こんにちは!!ONEです。
今回は、地元めしシリーズになります。
旅行先でごはんを食べなら、ここでしか食べられないものを食べれたら満足感があると思います。
せっかくココまで足を運んだのだから地元めしを食べたい！と思うのではないでしょうか。参考にしてもらえたら嬉しいです。
福岡では珍しい濃い色のダシでコシのある “うどん屋さん”を紹介したいと思います。
今回のお店は「 今浪うどん 」になります。地元ではもちろん人気店のため、朝から賑わっていてランチ時にはお店の外まで並ぶこともあり駐車場を見れば他県ナンバーの車も足を運ばれる多くの人に支持されているお店になります。
「今浪うどん」はどんなところ
福岡県北九州市小倉南区にあるうどん屋さんになります。ここのうどん屋さんは九州のあの人気ローカルTV番組「ももち浜ストア」でも紹介され有名グルメ漫画「美味しんぼ」にも出ている有名な肉うどん屋さんです。店内に以前はたくさんの有名人のサインが飾ってあったのですが、内装がリニューアルされサイン色紙が見当たらなくなくなっていました。
見た目は、福岡のうどんとしては珍しく濃い色の出汁にゴロゴロのお肉がトッピングされた肉うどんです。お肉はスジ肉のような歯応えがあり、甘くさっぱりの味付けされているのでひつこくありません。
そして何と言っても麺が独特です。福岡のうどんは柔らかくてコシのない麺が一般的ですが、これはコシがあります！！歯応えがありずっしりとくる麺です。なので少量でもお腹いっぱいを感じれるお店と思います。
各テーブルに置いてあるおろし生姜を掛けると更にアクセントが効いて美味です！
「今波うどん」の “おすすめメニュー”
ここにきたのであれば肉うどんの選択と思います。
肉うどんと肉肉うどんを肉の量の違いがあり麺の量違いで大中小があります。
肉うどん（大）700円 肉うどん（中）650円肉うどん（小）550円
肉肉うどん（大）850円肉肉うどん（中）800円肉肉うどん（小）700円
丸天うどん400円 ごぼ天うどん450円 玉ねぎ天うどん450円 かけうどん(大）450円
かけうどん（小）350円
いなり一ヶ60円 おにぎり150円 ごはん150円
「今浪うどん」の “営業時間”
営業時間
[月・火・木・金・土・日]
08:30〜15:00
定休日
毎月第2木曜日 毎月第4木曜日 毎週水曜日
引用元：今浪うどんRetty
「今浪うどん」の “場所”
一本路地に入ったところにお店にあります。初めて車でお店に行くときに駐車場があるか心配になるかと思いますが、安心してください駐車場はお店の隣に10台程度ありますので余裕があります。
おわりに
今浪うどんさんのうどんは、福岡では珍しい濃い色の出汁の見た目に衝撃のあとにゴロゴロした肉に目が奪われます。
見た目と違いさっぱりとしたダシに安心感があり、食べ応えのある肉で口をもぐもぐしながらコシのある麺をずるずるとすすれば口の中に幸せが待っています。
薬味としておろした生姜が置いてあるお店は意外と少ないかと思います。おろした生姜を入れて味の変化を体験してみてはいかがでしょうか。
参考にしてもらえたらうれしいです。
みなさんも良い一日でありますように。それではまた。
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